Fusilli tricolore con olive e pomodorini

Ingredienti

per 4 persone

320g di fusilli tricolore Bartolini
pomodorini ciliegino
olive verdi denocciolate
olio extra vergine di oliva Bartolini
sale e pepe q.b.

Procedimento

Cuocere i fusilli in acqua salata, scolarli e trasferirli in una ciotola, condire con l’olio extra vergine di oliva e lasciare raffreddare.
Aggiungere i pomodorini e le olive tagliati a pezzettini, salati e conditi con un filo di olio extravergine d’oliva e pepe nero macinato al momento, mescolare bene e servire.
A piacere si può arricchire questa pasta anche con olive nere e capperi dissalati.