Salmone agli oli aromatizzati
A volte un piatto che può risultare "semplice" può acquisire carattere grazie ai condimenti. È il caso della rice...
22
Dic
Ricette
20
Dic
Polpette di ceci umbri per il menù di Natale
Una tira l'altra... e non stiamo parlando delle partite a tombola durante le festività! C'è chi i ceci umbri li u...
17
Dic
Pasta al forno: rigatoni e ragù
La pasta al forno è un primo immancabile durante le feste. Per "definizione" deve essere: ricca, sostanziosa e cr...
15
Dic
13
Dic
Torta con farina di Grano Saraceno
La farina di grano saraceno, che tanto incuriosisce, non è spesso usata nelle preparazioni quotidiane. Sicurament...
10
Dic
Crostini di Polenta Istantanea al forno
Siamo abituati a pensare alla classica polenta cotta sul fuoco, mescolata con il cucchiaio di legno e poi stesa s...
04
Dic
Pasta con ragù di lenticchie
Il ragù di lenticchie è un'alternativa al classico e intramontabile ragù di carne, anche la preparazione infatti ...
24
Nov
Zuppa rapida: 3 idee per renderla speciale
La zuppa rapida è uno dei piatti forti di questa stagione e fa anche bene alla salute. Scoprite perché!Già mangia...
17
Nov
Hummus di ceci umbri
Una ricetta del Medio Oriente che da anni è entrata a far parte della nostra cultura culinaria. Oggi vi proponiam...
13
Nov
Aperitivo con Olio Novello
Il weekend sta arrivando e non c'è utilizzo migliore dell'olio nuovo che creare uno sfizioso aperitivo!Vi proponi...