Gewicht | 0,5 kg |
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Borlotti-Bohnen - 500g
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Borlotti-Bohnen sind wie andere Hülsenfrüchte eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, aber auch für Vitamine (insbesondere A, B, C, E) und Mineralstoffe (Eisen, Kalium, Phosphor und Kalzium).
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Categorie: Legumi / Cereali / Zuppe, Più venduti
Zusätzliche Informationen
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Um den einzigartigen Geschmack von Bio-Vollkornnudeln zu erhalten, ohne ihre wertvollen Nährwerte zu beeinträchtigen, sind lange Trocknungszeiten erforderlich. Die frisch hergestellten Nudeln ruhen über 24-30 Stunden auf Holzgestellen, wobei Temperatur und Feuchtigkeit ständig überwacht werden.
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Sie haben einen bemerkenswerten und einzigartigen Nährwert: Unter den pflanzlichen Lebensmitteln sollten sie einen herausragenden Platz in der wöchentlichen Ernährung einnehmen, denn dank ihrer Zusammensetzung ermöglichen sie eine bessere Ausgewogenheit und eine größere Vollständigkeit der Nahrungsration.
Sie sind eine hervorragende Quelle für Eiweiß (sie enthalten genauso viel, wenn nicht mehr, als Fleisch) und Kohlenhydrate, die hauptsächlich aus Stärke bestehen. Sie haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind eine reichhaltige Quelle für Mineralien, einschließlich Eisen, einem der knappsten Nährstoffe in der Nahrung.
Unsere Linsen stammen aus biologischem Anbau, und die besonderen klimatischen Bedingungen in diesen Gebieten verleihen ihnen eine sehr kleine Größe und eine grüne bis braune Farbe. Außerdem haben sie eine sehr dünne und zarte Haut, so dass sie nicht in der Küche aufgeweicht werden müssen, sondern direkt in den Kochtopf kommen können.
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