Gerste Umbro Perlato - 500g
2,90€
Unsere Perlgraupen, die nach dem Kochen nicht eingeweicht werden müssen, sind reich an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Kalzium und vor allem Phosphor.
Verfügbar
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,5 kg |
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Linsen sind eine der ersten Hülsenfrüchte, die vom Menschen angebaut und verzehrt wurden.
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Sie sind eine hervorragende Quelle für Eiweiß (sie enthalten genauso viel, wenn nicht mehr, als Fleisch) und Kohlenhydrate, die hauptsächlich aus Stärke bestehen. Sie haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind eine reichhaltige Quelle für Mineralien, einschließlich Eisen, einem der knappsten Nährstoffe in der Nahrung.
Unsere Linsen stammen aus biologischem Anbau, und die besonderen klimatischen Bedingungen in diesen Gebieten verleihen ihnen eine sehr kleine Größe und eine grüne bis braune Farbe. Außerdem haben sie eine sehr dünne und zarte Haut, so dass sie nicht in der Küche aufgeweicht werden müssen, sondern direkt in den Kochtopf kommen können.
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