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Home Legumi / Cereali / Zuppe Quinoa – 500g
grano saraceno
Buchweizen - 500g 3,60€
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lenticchie umbre
Umbrische Linsen - 500g 4,40€

Quinoa - 500g

4,90€

Es ist völlig glutenfrei und daher für Zöliakiebetroffene geeignet. Es ist ein vollwertiges Lebensmittel, reich an Kohlenhydraten und Eiweiß und enthält außerdem eine gute Quelle für Phosphor, Kalium und Mangan. Aufgrund seines Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Linolsäure gilt er als nützlich zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Verfügbar

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COD: 050 Categoria: Legumi / Cereali / Zuppe
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Gewicht 0,5 kg

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Der glutenfreie Buchweizen ist eine Quelle von Mineralien, Proteinen, essenziellen Aminosäuren und Antioxidantien..
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zuppa rapida

Zuppa Rapida - 500g

2,90€
Die Qualitätsmerkmale unserer Suppen sind darauf zurückzuführen, dass wir für ihre Herstellung hauptsächlich Produkte verwenden, die bereits vom Unternehmen ausgewählt und vermarktet werden (z. B. Linsen, Dinkel, Gerste, Bohnen usw.) und die alle von hoher Qualität und hohem Nährwert sind. Durch das gekonnte Mischen dieser Zutaten erhält die Suppe eine gleichmäßige Zubereitung aller Zutaten und ein ausgewogenes Geschmacksverhältnis. Die schnelle Suppe unterscheidet sich von der traditionellen Suppe dadurch, dass sie nicht vorher in Wasser eingeweicht werden muss.
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cicerchie

Kichererbsen -500g

4,20€
Eine der ältesten Hülsenfrüchte der umbrischen Tradition, und nicht die einzige, ist die Platterbse, die reich an B-Vitaminen, Eiweiß, Mineralsalzen, Ballaststoffen und Polyphenolen ist. Sie sind auch eine Quelle von Kalzium und Phosphor. Vor dem Kochen ist es ratsam, sie lange einzuweichen, sogar 24 Stunden.
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orzo umbro perlato

Gerste Umbro Perlato - 500g

2,90€
Unsere Perlgraupen, die nach dem Kochen nicht eingeweicht werden müssen, sind reich an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Kalzium und vor allem Phosphor.
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fagioli borlotti italiani

Borlotti-Bohnen - 500g

3,20€
Borlotti-Bohnen sind wie andere Hülsenfrüchte eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, aber auch für Vitamine (insbesondere A, B, C, E) und Mineralstoffe (Eisen, Kalium, Phosphor und Kalzium).
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farro umbro perlato

Umbrischer Perldinkel - 500g

2,90€
Perldinkel ist ein vitamin- und mineralstoffreiches Getreide, das einen höheren Eiweißgehalt als andere Getreidearten aufweist, aber wenig Fett enthält. Aufgrund seines hohen Sättigungs- und Ballaststoffgehalts wird er häufig für Diäten empfohlen.
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zuppa di farro

Dinkelsuppe - 500g

2,90€
Durch das geschickte und fachkundige Mischen dieser Zutaten wird die Suppe gleichmäßig gekocht und erhält das richtige Gleichgewicht der Aromen. Die Dinkelsuppe enthält umbrischen Perldinkel, Linsen, Perlgraupen, Bohnen, grüne Azuki und Erbsen.
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lenticchie umbre

Umbrische Linsen - 500g

4,40€
Linsen sind eine der ersten Hülsenfrüchte, die vom Menschen angebaut und verzehrt wurden. Sie haben einen bemerkenswerten und einzigartigen Nährwert: Unter den pflanzlichen Lebensmitteln sollten sie einen herausragenden Platz in der wöchentlichen Ernährung einnehmen, denn dank ihrer Zusammensetzung ermöglichen sie eine bessere Ausgewogenheit und eine größere Vollständigkeit der Nahrungsration. Sie sind eine hervorragende Quelle für Eiweiß (sie enthalten genauso viel, wenn nicht mehr, als Fleisch) und Kohlenhydrate, die hauptsächlich aus Stärke bestehen. Sie haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind eine reichhaltige Quelle für Mineralien, einschließlich Eisen, einem der knappsten Nährstoffe in der Nahrung. Unsere Linsen stammen aus biologischem Anbau, und die besonderen klimatischen Bedingungen in diesen Gebieten verleihen ihnen eine sehr kleine Größe und eine grüne bis braune Farbe. Außerdem haben sie eine sehr dünne und zarte Haut, so dass sie nicht in der Küche aufgeweicht werden müssen, sondern direkt in den Kochtopf kommen können.
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Ölmühle Bartolini Emilio s.r.l. - Via della Grotta, 24 - 05031 Arrone (TR) Tel 0039 0744 389142 - Fax 0039 0744 388722 info@frantoiobartolini.com P. IVA IT00461180556

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