| Peso | 0,5 kg |
|---|
Zuppa Tradizionale – 500g
2,90€
Da un’attenta selezione delle migliori varietà di legumi nasce la Zuppa Tradizionale Bartolini che, nel segno della naturalità e di una agricoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, si caratterizza per il gusto ricco e l’indiscutibile qualità.
È un piatto unico nel modello alimentare mediterraneo con ottimo apporto di proteine e carboidrati.
Dopo un periodo in ammollo di 12 ore lessare i legumi per circa 35 minuti. L’aggiunta di altre verdure a piacere e di un filo d’olio extra vergine a crudo renderà la zuppa ancora più gustosa.
Disponibile
| Energia | 1412kJ 334kcal |
| Grassi | 3,0g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4g |
| Carboidrati | 58,5 |
| di cui zuccheri | 3,3g |
| Fibre | 7,3g |
| Proteine | 14,4g |
| Sale | 0,12g |
Informazioni aggiuntive
Ingredienti
| Denominazione | Zuppa tradizionale |
| Ingredienti | Fagioli, lenticchie, ceci, soia, piselli, fave |
| Allergeni | Può contenere tracce di glutine |
| Contenuto | Contenuto netto 500g |
| Prodotto e Confezionato | Prodotto in Italia - Prodotto e confezionato da Bartolini Emilio® Voc. Isola,36 - 05021 Arrone (TR) - Italy |
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Sono infatti ottima fonte di proteine (ne contengono in quantità pari se non superiore a quella della carne) e di carboidrati costituiti in prevalenza da amido, hanno elevato contenuto in fibra alimentare e sono fonte generosa di elementi minerali tra i quali si distingue il ferro, uno dei principi nutritivi più scarsamente presenti negli alimenti.
Le nostre lenticchie provengono da terreni coltivati biologicamente e le particolari condizioni climatiche di queste zone le conferiscono una dimensione molto piccola ed un colore variegato dal verde al marrone. Possiedono inoltre una buccia poco spessa e tenerissima, per cui in cucina non debbono essere obbligatoriamente ammorbidite, ma possono passare direttamente nella pentola di cottura.
