Polenta Bartolini preparazione
La polenta è uno dei prodotti che amate di più della nostra azienda agricola Bartolini. E una delle domande che ci vengono poste più frequentemente è: “Ma come si cucina?”
Tranquilli è facilissimo!
Sul retro dei sacchetti c’è una breve descrizione della cottura, ma per chi è al primo assaggio di questo prodotto vi proponiamo il procedimento passo dopo passo! ??
SCEGLI IL GUSTO DELLA POLENTA
La polenta Bartolini è disponibile in 3 gusti:
– Farina di mais semplice
– Farina di mais con i funghi porcini
– Farina di mais al tartufo bianco
VERSA IL CONTENUTO
Prendi una pentola abbastanza profonda e versa l’intero contenuto del sacchetto all’interno.
Ogni sacchetto contiene 300g di polenta.
AGGIUNGI L’ACQUA
Ricoprire il contenuto di acqua (consigliata 1 litro)
Aggiungere il sale qb e portare ad ebollizione.
LASCIA CUOCERE
Le polente Bartolini sono tanto buone quanto rapide nella cottura! Lascia cuocere per soli 5 minuti.
MESCOLA!
Non scordarti di mescolare, mescolare e mescolare durante la cottura! è essenziale affinché la farina di mais non si attacchi alla pentola.
Un mestolo in legno è consigliabile.
ASSAGGIA LA POLENTA
La polenta Bartolini è pronta per essere assaggiata e servita.
Potete aggiungere altri ingredienti a vostro piacimento che vanno a completare il piatto come un sugo, della carne, del pesce o semplicemente degli oli aromatizzati!
Adesso che avete imparato a cucinarla potete iniziare a sperimentare!
La polenta Bartolini non ha stagioni, ci sono moltissime ricette che potete consultare sul nostro ricettario online per poterla cucinare sia come piatto estivo sia come caldo e confortevole piatto invernale
Se non state più nella pelle… provatela subito!