Peso | 0,5 kg |
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Zuppa Tradizionale – 500g
2,80€
Da un’attenta selezione delle migliori varietà di legumi nasce la Zuppa Tradizionale Bartolini che, nel segno della naturalità e di una agricoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, si caratterizza per il gusto ricco e l’indiscutibile qualità.
È un piatto unico nel modello alimentare mediterraneo con ottimo apporto di proteine e carboidrati.
Dopo un periodo in ammollo di 12 ore lessare i legumi per circa 35 minuti. L’aggiunta di altre verdure a piacere e di un filo d’olio extra vergine a crudo renderà la zuppa ancora più gustosa.
Disponibile
COD: 121
Categorie: Legumi / Cereali / Zuppe, Più venduti
Energia | 1412kJ 334kcal |
Grassi | 3,0g |
di cui acidi grassi saturi | 0,4g |
Carboidrati | 58,5 |
di cui zuccheri | 3,3g |
Fibre | 7,3g |
Proteine | 14,4g |
Sale | 0,12g |
Informazioni aggiuntive
Ingredienti
Denominazione | Zuppa tradizionale |
Ingredienti | Fagioli, lenticchie, ceci, soia, piselli, fave |
Allergeni | Può contenere tracce di glutine |
Contenuto | Contenuto netto 500g |
Prodotto e Confezionato | Prodotto in Italia - Prodotto e confezionato da Bartolini Emilio® Voc. Isola,36 - 05021 Arrone (TR) - Italy |
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