fbpx
Pasta di semola di grano duro

Riccette

500 g

Fabriquées de manière artisanale, ces pâtes sont riches en protéines, élastiques et gardent bien leur forme à la cuisson. Ils sont tirés au bronze pour obtenir une pâte poreuse qui facilite la "prise" avec la sauce tandis que le processus de séchage très lent (environ 30 heures) maintient la valeur des protéines, du gluten et des vitamines aussi élevée que possible.

Cliquez sur l'icône pour télécharger le fichier en format PDF.

Panier d'achat
Facebook Instagram linkedin
Start typing to see products you are looking for.