Poids | 0,5 kg |
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Pois chiches de l'Ombrie - 500g
2,90€
Les pois chiches sont riches en protéines végétales, mais aussi en minéraux, qui contribuent à la santé des os, en fibres, qui aident à réduire le cholestérol, et en potassium, qui est important pour le cœur et la circulation.
Disponible sur
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119
Categorie: Legumi / Cereali / Zuppe, Più venduti
Informations complémentaires
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Les lentilles sont l'une des premières légumineuses cultivées et consommées par l'homme.
Ils ont une valeur nutritionnelle remarquable et unique : parmi les aliments d'origine végétale, ils devraient avoir une place de choix dans le régime hebdomadaire car, grâce à leur composition, ils permettent un meilleur équilibre et une plus grande complétude de la ration alimentaire.
Elles constituent une excellente source de protéines (elles en contiennent autant, sinon plus, que la viande) et de glucides, principalement de l'amidon. Elles ont une teneur élevée en fibres et sont une source généreuse de minéraux, notamment de fer, l'un des nutriments les plus rares de l'alimentation.
Nos lentilles proviennent de terres cultivées biologiquement et les conditions climatiques particulières de ces régions leur confèrent une taille très réduite et une couleur allant du vert au brun. Ils ont également une peau très fine et tendre, ce qui signifie qu'ils n'ont pas besoin d'être ramollis en cuisine, mais peuvent aller directement dans la marmite.
Soupe d'épeautre - 500g
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Zuppa Rapida - 500g
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Les caractéristiques de qualité de nos soupes sont le résultat du fait que pour leur production nous utilisons principalement des produits déjà sélectionnés et commercialisés par l'entreprise (comme les lentilles, l'épeautre, l'orge, les haricots, etc.), tous de haute qualité et valeur nutritionnelle.
Le mélange de ces ingrédients, réalisé avec habileté et maîtrise, confère à la soupe une cuisson uniforme de tous les ingrédients et un juste équilibre des saveurs. La soupe rapide se distingue de la soupe traditionnelle par le fait qu'il n'est pas nécessaire de la faire tremper dans l'eau au préalable.
Olio Extra vergine di oliva 100% Italiano ALLUMINIO – 500ml
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PROMO: se ne acquisti 3 bottiglie o più di olio le paghi € 6,00 cad. invece di € 6.50
L'huile d'olive extra vierge FRANTOIO BARTOLINI est le résultat d'une sélection effectuée par Mastro Oleario Bartolini Emilio qui, avec l'expérience et la tradition de sa famille (depuis 1850), recherche et sélectionne les meilleures olives en garantissant une cueillette manuelle et une extraction à froid. Cette huile de couleur vert doré, au parfum d'olive pur et à la saveur fruitée avec des notes herbacées, peut être utilisée comme condiment dans toutes les recettes, notamment pour les viandes et les poissons grillés. Disponible dans les formats suivants : 500 mlSemoule de blé dur Strangozzi - 500g
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Fabriquées de manière artisanale, ces pâtes sont riches en protéines, élastiques et gardent bien leur forme à la cuisson. Ils sont tirés au bronze pour obtenir une pâte poreuse qui facilite la "prise" avec la sauce tandis que le processus de séchage très lent (environ 30 heures) maintient la valeur des protéines, du gluten et des vitamines aussi élevée que possible.
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