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Penne di Farro – 500g

3,20
La pasta integrale di farro Bartolini si distingue per il suo gusto aromatico e le sue ottime proprietà nutrizionali. Il farro, infatti, è un cereale ricco di vitamina B, proteine e fibre. La pasta viene trafilata in bronzo per ottenere un impasto poroso che facilita la “presa” con il condimento mentre l’essiccazione molto lenta (circa 30 ore) mantiene il valore delle proteine, del glutine e delle vitamine il più elevato possibile. 

Penne Semola Grano Duro – 500g

2,40
Realizzate in modo assolutamente artigianale, queste paste sono ricche di sostanze proteiche, elastiche e dotate di ottima tenuta in cottura. Vengono trafilate in bronzo per ottenere un impasto poroso che facilita la “presa” con il condimento mentre l’essiccazione molto lenta (circa 30 ore) mantiene il valore delle proteine, del glutine e delle vitamine il più elevato possibile.

Polenta – 300g

1,50
Farina di mais ottenuta dalla macinazione del mais precotto a vapore, ideale per polenta istantanea pronta in due minuti.
  • Senza glutine
  • Prodotto 100% italiano
  • Precotta a vapore

Polenta ai Funghi Porcini – 300g

2,80
Farina di mais ottenuta dalla macinazione del mais precotto a vapore, ideale per polenta istantanea pronta in due minuti.
  • Senza glutine
  • Prodotto 100% italiano
  • Precotta a vapore

Polenta al Tartufo Bianco – 300g

4,80
Farina di mais ottenuta dalla macinazione del mais precotto a vapore, ideale per polenta istantanea pronta in due minuti.
  • Senza glutine
  • Prodotto 100% italiano
  • Precotta a vapore

Quinoa – 500g

4,90
Completamente priva di glutine, e quindi adatta ai celiaci, è un alimento completo, ricco di carboidrati e di proteine, e contiene anche una buona fonte di fosforo, potassio e manganese. Grazie al contenuto di acidi grassi polinsaturi e di acido linoleico, è ritenuta utile per prevenire malattie cardiovascolari.

Riccette Semola Grano Duro – 500g

2,40
Realizzate in modo assolutamente artigianale, queste paste sono ricche di sostanze proteiche, elastiche e dotate di ottima tenuta in cottura. Vengono trafilate in bronzo per ottenere un impasto poroso che facilita la “presa” con il condimento mentre l’essiccazione molto lenta (circa 30 ore) mantiene il valore delle proteine, del glutine e delle vitamine il più elevato possibile.

Rigatoni Semola Grano Duro – 500g

2,40
Realizzate in modo assolutamente artigianale, queste paste sono ricche di sostanze proteiche, elastiche e dotate di ottima tenuta in cottura. Vengono trafilate in bronzo per ottenere un impasto poroso che facilita la “presa” con il condimento mentre l’essiccazione molto lenta (circa 30 ore) mantiene il valore delle proteine, del glutine e delle vitamine il più elevato possibile.