La storia di una Passione
Tradizione umbra dal 1850
In Umbria la coltura dell’olivo ha radici antichissime, risalenti all’età etrusca, e da sempre è associata a uno stile di vita semplice e armonico, che segue i ritmi della natura. È proprio sui colli umbri che ha inizio, nel 1850, la storia del Frantoio Bartolini, imperniata sull’attività familiare da sei generazioni.
Nata come piccolo frantoio oleario con macina a trazione animale, la nostra azienda negli anni è cresciuta e ha ampliato la sua produzione, mantenendo sempre il controllo diretto di tutta la filiera produttiva dei suoi prodotti. È proprio grazie alla tracciabilità della filiera che molti dei prodotti Bartolini possono vantare la denominazione “umbra” del prodotto.
Promozione Speciale
Per i mesi di Agosto e Settembre il nostro olio DOP a 10,20€ invece che 11,50€
Il Frantoio Bartolini ha realizzato questo olio tutelandone la qualità con la Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) Umbria, Colli Assisi – Spoleto.
Il Disciplinare di Produzione garantisce che questo olio provenga da olive di varietà Moraiolo (in misura non inferiore al 60%), Leccino e Frantoio, coltivate in Umbria e che tutto il processo – dal mantenimento degli oliveti, alla quantità di olive ottenibili per ciascuna pianta, alla raccolta a mano nel momento di giusta maturazione e alla metodologia di estrazione tradizionale – si svolga e venga controllato in modo tale da rispecchiare fedelmente il meglio della cultura olearia umbra.
Il colore verde oro, il profumo netto di olive, il gusto di intenso fruttato di oliva che crea nel palato quella sensazione gradevole di piccante appena spremuto, più armonica a maturazione, sono le caratteristiche che avranno modo di apprezzare quanti gusteranno questo olio extra vergine di oliva D.O.P. Umbria.
Disponibile: 750 ml
Il Frantoio Bartolini ha realizzato questo olio tutelandone la qualità con la Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) Umbria, Colli Assisi – Spoleto.
Il Disciplinare di Produzione garantisce che questo olio provenga da olive di varietà Moraiolo (in misura non inferiore al 60%), Leccino e Frantoio, coltivate in Umbria e che tutto il processo – dal mantenimento degli oliveti, alla quantità di olive ottenibili per ciascuna pianta, alla raccolta a mano nel momento di giusta maturazione e alla metodologia di estrazione tradizionale – si svolga e venga controllato in modo tale da rispecchiare fedelmente il meglio della cultura olearia umbra.
Il colore verde oro, il profumo netto di olive, il gusto di intenso fruttato di oliva che crea nel palato quella sensazione gradevole di piccante appena spremuto, più armonica a maturazione, sono le caratteristiche che avranno modo di apprezzare quanti gusteranno questo olio extra vergine di oliva D.O.P. Umbria.
Disponibile: 750 ml
Via della Grotta, 24 – 05031 Arrone (TR)
Phone: (+39) 0744 389142
Email: info@frantoiobartolini.com
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Frantoio Oleario Bartolini Emilio s.r.l. – Via della Grotta, 24 – 05031 Arrone (TR) Tel 0039 0744 389142 – Fax 0039 0744 388722 info@frantoiobartolini.com P. IVA IT00461180556
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