La storia di una Passione
Tradizione umbra dal 1850
In Umbria la coltura dell’olivo ha radici antichissime, risalenti all’età etrusca, e da sempre è associata a uno stile di vita semplice e armonico, che segue i ritmi della natura.
È proprio sui colli umbri che ha inizio, nel 1850, la storia del Frantoio Bartolini, imperniata sull’attività familiare da sei generazioni.
Nata come frantoio oleario con macina a trazione animale, la nostra azienda negli anni è cresciuta e ha ampliato la sua produzione, mantenendo sempre il controllo diretto di tutta la filiera produttiva.
È proprio grazie alla tracciabilità della filiera che molti dei prodotti Bartolini possono vantare la denominazione “umbra”.
Vieni a visitare il nostro Frantoio!
Scopri come facciamo l’olio, dal 1850. In Umbria.
Dove siamo?
Siamo nel cuore della Valnerina ternana, un territorio ricco di bellezze naturali, preziose testimonianze storiche e artistiche da poter scoprire attraverso visite guidate e tour.
Il nostro Frantoio si trova ad Arrone (uno dei Borghi più belli d’Italia distante solo 5 km dalla Cascata delle Marmore) in una posizione facilmente raggiungibile in auto, a piedi o in bicicletta. Raggiungerci sarà semplicissimo!
Questo è il nostro indirizzo:
- Frantoio Oleario Bartolini Emilio srl
- Via della Grotta, 24 – 05031 Arrone (TR)
Cosa ti aspetta?
Visitare il nostro frantoio significa scegliere di arricchire la tua vacanza in Umbria con un’esperienza unica e indimenticabile.
1) L'accoglienza e il parco tra gli olivi
Ti accoglieremo nel nostro parco attrezzato con giochi per bambini e tavoli all’aperto. Qui potrai immergerti tra gli olivi e sostare tutto il tempo che vorrai anche dopo aver concluso la tua visita.
2) La visita guidata al frantoio
Esperti mastri oleari ti accompagneranno all’interno del frantoio alla scoperta del processo di trasformazione delle olive nel pregiatissimo “oro verde” dell’Umbria. Qui scoprirai ogni fase del processo, dalla raccolta delle olive alla spremitura all’estrazione dell’olio. Vedrai da vicino i moderni macchinari e le tecniche tradizionali che utilizziamo per ottenere un olio di altissima qualità.
3) La degustazione dell'olio extra vergine d'oliva
Dopo aver visitato il frantoio avrai la possibilità di apprezzare la qualità del nostro olio extra vergine di oliva preparandoti una fantastica bruschetta. Saremo a tua disposizione per rispondere a tutte le domande e per fornirti qualsiasi informazione sulle caratteristiche e le qualità dell’olio extra vergine d’oliva.
Ricorda: la visita e la degustazione sono gratuite, devi solamente prenotare.
Dal Frantoio
alla tavola
Terminata la visita al frantoio potrai accedere al nostro spaccio aziendale e potrai acquistare i nostri prodotti, dall’olio extra vergine di oliva alle farine.
All’interno dello spaccio aziendale, infatti, troverai molti altri prodotti sempre di nostra produzione come pasta, polenta, legumi, cereali e farine di vario tipo.
Così, oltre a un ricordo indelebile, potrai portare a casa tua i sapori più autentici della gastronomia umbra.
Ecco tutti i nostri prodotti:
1) L'olio
In particolare:
- Olio Extra Vergine di Oliva Umbria DOP;
- Olio EVO italiano 100%;
- Olio EVO Biologico;
- Olio aromatizzato al tartufo bianco;
- Olio aromatizzato al tartufo nero;
- Olio aromatizzato ai funghi porcini;
- Olio aromatizzato al basilico;
- Olio aromatizzato al peperoncino;
- Olio aromatizzato al rosmarino;
- Olio aromatizzato all’aglio;
- Olio aromatizzato al limone.
2) Legumi, Cereali e Zuppe
In particolare:
- Lenticchie umbre;
- Farro umbro perlato;
- Orzo umbro perlato;
- Ceci umbri;
- Cicerchie;
- Fagioli cannellini, fagioli occhio e fagioli borlotti;
- Quinoa;
- Grano saraceno;
- Zuppa di farro, zuppa rapida e zuppa tradizionale.
3) Polenta
In particolare
- Polenta Istantanea;
- Polenta ai funghi porcini;
- Polenta al tartufo bianco.
4) Pasta
In particolare:
- Pasta di Semola
Ciriole, Strangozzi, Fettuccine, Fettucce, Rigatoni, Cameroni, Torcetti, Rocchetti, Paccheri lisci e rigati, Calamari, Fusilli giganti, Riccette, Penne, Ditalini, Fusilli tricolori, Penne tricolori.
- Pasta di Semola Integrale Biologica
Fettucce, Fusilli, Penne, Mezze Maniche.
- Pasta all’Uovo
Spaghetti alla chitarra, Fettuccine, Tagliatelle, Pappardelle, Quadrucci, Grattoni, Filini.
- Pasta Integrale di Farro
Ciriole, Fettuccine, Fusilli, Cameroni, Penne.
5) Farina
- Farina Integrale di Farro;
- Farina Integrale di Ceci;
- Farina Integrale di Grano Saraceno;
- Farina Integrale di Segale;
- Farina Integrale di Avena.
Ricorda: il nostro spaccio aziendale è aperto dal lunedì al sabato, dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00.
Vieni a trovarci!
Non perdere l’opportunità di visitare il Frantoio Bartolini e di scoprire il fascino che caratterizza la produzione dell’olio d’oliva.
Vieni a trovarci insieme alla tua famiglia e ai tuoi amici e lasciatevi trasportare in un’esperienza indimenticabile, immersi nella tradizione umbra e nella passione per l’olio extravergine d’oliva.
Prenotate subito la vostra visita e preparatevi a gustare il meglio che l’Umbria ha da offrire.
Apertura spaccio aziendale: lunedì – sabato 9:00 – 13:00 | 15:00 – 19:00
Via della Grotta, 24 – 05031 Arrone (TR)
Phone: (+39) 0744 389142
Email: info@frantoiobartolini.com
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Frantoio Oleario Bartolini Emilio s.r.l. – Via della Grotta, 24 – 05031 Arrone (TR) Tel 0039 0744 389142 – Fax 0039 0744 388722 info@frantoiobartolini.com P. IVA IT00461180556
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Intervento realizzato con il sostegno di / Realized with the support of the funds: POR FESR Umbria 2014-2020 – Az. 3.3.1 – AVVISO PUBBLICO VOUCHER PER SERVIZI CONSULENZIALI– 2020
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Intervento realizzato con il sostegno di / Realized with the support of the funds: POR FESR 2014-2020 Asse III Azione 3.3.1.: “Progetti di promozione dell’export destinati a imprese e loro forme aggregate individuate su base territoriale o settoriale”.
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